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南瓜营养价值很高,南瓜怎么做才好吃?

来自:融和堂 栏目:山东行业资讯 日期:2018-12-4 浏览统计:148
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南瓜是葫芦科南瓜属植物的果实。因其顽强的生命力和对生长环境适应性极强,且不需要过多的管理和施肥,更不需要打药杀虫;又因其全身都是宝,瓜苗、瓜花和果实均可食用,不仅营养丰富,而且色泽和口感极佳,所以深受老百姓的青睐,也因此成为我们日常多见和食用的瓜果蔬菜之一。
南瓜性温味甘,归脾,胃经,富含果胶、维生素c、胡萝卜素和番茄红素等,它能粘结和祛除体内细菌毒素及其它有害物质,起到一定的解毒作用。具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健胃和脾等功效。
融和堂小编总结我本人比较喜欢用南瓜制作各种菜谱和糕点,因此每周都要烹饪四五次不同的南瓜菜谱。南瓜的吃法有无数种,如果既想较好的保留它的原汁原味,又想让它所含的营养尽可能不流失,我给大家推荐几种简单的做法。
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